Зашто правити своју тапенаду?

Anonim
Избегавају се адитиви Стабилизатор, средство за задржавање боје, конзерванс … Ако неке марке нуде огледни састав, сличан домаћим рецептима, други садрже лепу палету адитива. Ви бирате своје маслине. Према вашим жељама, бирате зелене, црне или љубичасте маслине, али и органске „квалификоване“ маслине или АОЦ као црне маслине из Нионса, или чак типичне маслине, попут каламата, пихолина … Користи се маслиново уље Неке сунце за сунчање користе сунцокретово уље. За 100% аутентични укус узмите маслиново уље. А ако желите лакши рецепт, замените половину маслиновог уља лимуновим соком. Рецепт за домаћу траквицу за 1 рамекин од тапенаде Припрема: 10 мин Без кухањаЗа 4 особе2 инћуна1 чешањ белог лука2 кашике кашике. до ц. сирће капре 3 кашике. то с. екстра дјевичанско маслиново уље 200 г маслина (црних или зелених) Маслине излијте и ставите у блендер са капарима, инћунама, каранфилићем белог лука и маслиновим уљем. Мешајте док не добијете пасту (мешајте више или мање дуго према својим жељама врло глатку тракицу или напротив с већим комадима). Чувајте је у малом херметичком теглу у фрижидеру. 3 идеје за ароматизовање орашастих ораха са прилично течним зеленим маслинама и мешајте у 1 кашике кашике. до ц. борових орашчића претходно нарибаних у припреми.Носик Припремите тапета са зеленим маслинама и додајте 1 кашика кашике. то с. босиљак, ситно сецкани када мешате. Чили бибер Додајте 1 кашика. до ц. Паприка са еспелетом са тапенадом код мешања или 2 до 3 капи Табасцо-а на крају припреме. >> Прочитајте и: Мршављење: како маслиново уље помаже у мршављењу маслина, тајна против старења10 лаких идеја за лагани аперитив 10 рецепата за аперитив нула килограма рецепти који ово љето зујају по мрежи ",