Миопија, АМД: најбоља храњива састојка за вид

Anonim
Першун Изберемо га свеж (а не сушен у малим боцама) и посецкамо га свуда што је пре могуће: на сировом поврћу, поврћу, месу, риби … Са 177 мг на 100 г првак је нивоа витамина Ц који спречава оксидацију рожнице и кристалне леће • Откријте рецепт за хладну супу од авокада и наранџе-першун, јаје жуманце, његово богатство витамином А побољшава вид, и током дана. и ноћна (будите опрезни, јајашца га уопште не садржи). Перад, телетина или јетра бакалара такође су врло обдарени њом, али једу је мање ређе или мање вољно. • Откријте рецепт за зелену омлету од бундеве. Месо је богато лутеином и зеаксантином, два антиоксиданса који штите макула (центар мрежнице) против слободних радикала, а самим тим и АМД (макуларна дегенерација повезана са старењем). Искористимо његову врхунску сезону за прављење пахуљица, житарица … Исти антиоксиданс проналазимо у кукурузу, шпинату и паприци. • Откријте 8 укусних рецепата за бундеве. Слатки кромпир Његов бета каротен је претеча витамина А (такође у шаргарепа, сухе марелице, зелени купус …). Правимо супе, пире кромпир, пирјано поврће … зачињено са мало бибера и масти за побољшање његове асимилације • Откријте рецепт за слатку кромпирову сланутак са фетаСардинима (конзервирана) Ова мала риба је једноставно лако држати у својим ормарима у сваком тренутку и супер се брзо припремати: оциједите и послужите уз зелену салату, пари кромпира или тост са авокадом. Сардине су препуне омега-3, есенцијалних масних киселина које помажу у спречавању сувих очију. • Откријте рецепт за мале пахуљице са сардинамаСалмонНе између изрезаних одрезака лососа са роштиља и шетње на сунцу, осим витамина Д. Први га садржи, други обезбеђује његову синтезу у кожи. Он игра кључну улогу у превенцији кратковидности. • Откријте рецепт Тирамисуа са два лососа. Такођер прочитајте: Гурмански рецепти за побољшање ноћног вида. Можемо ли побољшати ноћни вид? АМД: скрининг са 55 година ",