Ефикасна веганска дијета за борбу против дијабетеса

Anonim
Веганска дијета побољшава функцију бета ћелија и осетљивост на инзулин код одраслих са прекомерном тежином, без дијабетеса у историји, резултати су истраживања објављеног у медицинском часопису Нутриентс. Ова врста исхране би, према томе, могла да буде ефикасна у борби против ове хроничне болести, а истраживачи су доделили веганима од 16 недеља и случајно претешким учесницима без историје дијабетеса веганску дијету са мало масти која се заснива на воћу и поврћу., интегралне житарице и махунарке, али без ограничења калорија. Контролна група није мењала дијету. И нико од волонтера није променио своје навике и спортске праксе или рецепте за лекове. Веганска дијета смањује ризик од дијабетеса. На основу математичког моделирања, истраживачи су утврдили да су учесници који су пратили веганску дијету повећали оброком стимулисана секреција инзулина и осетљивост на глукозу на бета ћелије у поређењу са онима у контролној групи. Такође су доживели смањење шећера у крви, како током брзих, тако и током тестова оброка. Мерење функције бета ћелија, које складиште и ослобађају инсулин, може помоћи у процени будућег ризика од дијабетеса типа 2. Истраживачи верују да је зато што је интервентна група изгубила тежину, укључујући масна маса, његова инзулинска резистенција нагло смањила је и побољшала његову бета функцију. „Студија има важне импликације за превенцију дијабетеса“, каже Хана Кахлеова, ауторка студије. "Дијабетес типа 2 погађа отприлике 30 милиона Американаца, а 84 милиона људи пати од предијабетеса. Ако се ништа не промени, наша следећа генерација, прва која има краћи живот од родитеља, тешкоћа и једна трећина младих Американаца ће развити дијабетес током свог живота ", каже др Кахлеова. "Срећом, ова студија додаје доказе да је дијета заиста лек и да једење здраве исхране воћа и поврћа може много да спречи дијабетес." Претходне студије су показале да веганске дијете немају само моћ за спречавање и преокрет дијабетеса типа 2, али они такође узрокују губитак телесне тежине, побољшани холестерол, нижи крвни притисак и ниже срчане болести.Такође: 1 од 5 смртних случајева повезан 1 од 11 одраслих особа широм света има дијабетичну драстичну дијету да би се носила са дијабетесом типа 2 ",